Sauteuse bombée
Ce modèle spécial a non seulement des parois incurvées, mais il est aussi évasé avec une ouverture plus large en haut pour aider à réduire et à épaissir les sauces. Une fois que vous avez préparé une sauce épaisse et crémeuse, le rebord roulé vous permet de verser les ingrédients chauds hors de la casserole facilement et en toute sécurité. Le cœur en aluminium et en cuivre répartit uniformément la chaleur, ce qui vous permet de mieux contrôler la température et donc le résultat de cuisson souhaité. L'équilibre parfait entre la forme et la fonction avec le cœur en cuivre/aluminium et les poignées modernes en acier inoxydable brossé et creux qui sont faciles à entretenir et restent froides tout au long du processus de cuisson. Couvercle vendu séparément. Le diamètre 28 possède une poignée supplémentaire à gauche.
Spécifications
Taille | 16, 18, 20, 24, 28 |
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