Sauteuse bombée
Spécialement conçue pour faciliter la préparation d’émulsions, roux, fonds, etc. Avec ses parois sphériques, une cuillère ou un batteur peut malaxer tous les ingrédients sans former de caillots. La répartition homogène de chaleur vous garantira des sauces parfaitement équilibrées.
Spécifications
Taille | 14, 16, 18, 20, 24, 28 |
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