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Sauteuse droite
Les sauteuses nécessitent une répartition uniforme de la chaleur sur une grande surface, ce qui fait des ustensiles de cuisine Falk un choix naturel. Le cœur en aluminium et en cuivre répartit très bien la chaleur et la conserve mieux. L'objectif d'une sauteuse est d'avoir une surface de chauffe maximale par rapport à la hauteur de ses parois droites. Les parois plus hautes d'une sauteuse permettent de conserver l'humidité pendant le processus de cuisson à haute température de la sauteuse moyenne, tout en réduisant les risques d'éclaboussures si la sauteuse est secouée, comme c'est souvent le cas pendant la cuisson. Cet ustensile de cuisine pratique est doté d'un long manche en acier inoxydable brossé. Grâce à ce manche creux, la poêle pèse moins lourd, tout en étant parfaitement équilibrée et confortable dans la main, ce qui rend les sautés encore plus faciles. Couvercle vendu séparément. Le diamètre 28 est livré avec une poignée supplémentaire à gauche.
Spécifications
| Taille | 20, 24, 28 |
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